CHEESECAKE DE LIMÓN Y DE NARANJA

El CHEESECAKE DE LIMÓN Y DE NARANJA es una receta muy sencilla y fácil de preparar

INGREDIENTES DEL CHEESECAKE DE LIMÓN Y DE NARANJA

Dos latas de grandes de leche condensada

Una taza mantequilla derretida
12 galletas, pueden ser macarena
Una libra de queso crema
4 cucharadas de agua
2 cucharaditas de ralladura de limón
2 cucharaditas de ralladura de naranja
4 huevos

PREPARACIÓN DEL CHEESECAKE DE LIMÓN Y DE NARANJA

Se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla y el agua hasta formar una pasta suave. Se cubre el molde con esta preparación. En la licuadora se mezclan los otros ingredientes y se vierten en el molde. Se lleva al horno precalentado a 350° por espacio de 30 minutos aproximadamente, o hasta que forme una consistencia.

Se sirve frío